池袋だよ!全員集合

今日は料飲部へ研修のため異動する社員と、料飲部の研修を終え、宿泊部へ異動する社員の歓送迎会だった。
珍しく他店からも参加者を募っていたので、他店の業務形態や自店との違いなどの話を聞けるのではと、(主賓を忘れて)期待していたのだけれど、少々期待外れ。
何処にでもありがちな「仲良しグループ」が次第に出来始め、結果的に何の収穫も無かった。

今回異動してきた子は、非常に若い。
若いけれども、個人的な反省を踏まえて今回はキッチリと、教え込みたいと思う。